Weinzubehör

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Weinfreunde Stofftasche
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2,50 €
Original Weinfreunde Pulltap`s Classic Korkenzieher
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6,90 €
Vacu Vin Rapid Ice Weinkühler
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14,99 €
Weinfreunde Weinkiste
Weinfreunde Weinkiste
12,95 €
Käsemesser Laguiole
Käsemesser Laguiole
19,95 €
Kühlmanschette "Eiskalt", Vacu Vin
Kühlmanschette "Eiskalt", Vacu Vin
9,95 €
Bormioli Karaffe Ypsilon Brio
Bormioli Karaffe Ypsilon Brio
8,90 €
Weissweingläser "Willsberger Anniversary", Spiegelau 4er Set
Weissweingläser "Willsberger Anniversary",...
29,80 €
Zwei Gläser "Enoteca" von Zwiesel 1872 im Schmuckkarton
Zwei Gläser "Enoteca" von Zwiesel 1872 im...
49,90 €
Bordeauxglas "Willsberger Anniversary", Spiegelau 4er Set
Bordeauxglas "Willsberger Anniversary",...
29,80 €
Champagnergläser "Willsberger Anniversary", Spiegelau 4er Set
Champagnergläser "Willsberger Anniversary",...
29,80 €
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Das richtige Weinzubehör

Mit dem passenden Zubehör wird eine gute Flasche Wein erst zu einem vollendeten Genuss. Zunächst ist ein Korkenzieher Voraussetzung, um die Flasche Wein auch stilvoll zu öffnen. Dieser eignet sich zum Beispiel auch gut als kleines Geschenk zum Wein. Damit der Wein nach dem Öffnen sein ganzes Aroma entfalten kann, sind neben der richtigen Lagerung auch die Gläser, in denen der Wein serviert wird, ein wichtiges Kriterium.

Das richtige Glas für jeden Wein

Gute Weine entfalten ihr volles Geschmackserlebnis dann am besten, wenn man sie in den richtigen Gläsern serviert. Deswegen empfehlen wir, zumindest Rot- sowie Weißweingläser zu besitzen. Darüber hinaus gibt es spezielle Burgunder- oder Bordeaux-Gläser, die sich sowohl in der Form als auch von der Länge des Stiels voneinander unterscheiden. Wichtig ist auch die Form des Kelchs, die je nachdem, ob er bauchig oder schlank ist, andere Charaktereigenschaften des Weins hervorbringt.

Das Dekantieren und Karaffieren von Weinen

Außerdem ist das Dekantieren besonders bei älteren Weinen, die schon länger lagern, wichtig. Das bedeutet, dass Sie den Wein aus der Flasche in ein offenes Gefäß wie eine Karaffe oder einen speziellen Dekanter füllen. Dies ist nicht nur gut für die Aromen des Weins, sondern sieht zudem auch sehr schön aus, wenn Sie Ihren Gästen den Wein in einer schicken Karaffe servieren.

Beim Umschütten des Weins geht es darum, dass sich beim Lagern Bodensatz in der Flasche gebildet haben kann. Dieser schmeckt häufig bitter und würde daher den Genuss des Weins mindern. Achten Sie beim Dekantieren immer auf den Flaschenhals. Sobald dort dunkle Rückstände zu sehen sind, sollten Sie das Umfüllen beenden und den bitteren Bodensatz in der Flasche belassen. Junge Weine und Weißweine müssen Sie nicht dekantieren. Hier bietet es sich an, den Wein lediglich zu karaffieren. Dieser Begriff bezeichnet das "Lüften" des Weins, indem man ihn ebenfalls in eine Karaffe oder ein ähnliches Gefäß füllt. Hierbei kann sich der volle Geschmack des Weins erst richtig herausbilden.

Gut gekühlt ein wahrer Genuss

Beim Genuss von Weißwein und Roséwein ist das Kühlen sehr wichtig. Gerade im Sommer bieten diese Weine so eine echte Erfrischung. Damit Sie Ihre Gäste nicht ständig allein lassen müssen, um den Wein aus dem Kühlschrank zu holen, bietet sich zum Beispiel eine Kühlmanschette an. Diese wird einfach über die Weinflasche gestülpt und hält den Inhalt der Flasche angenehm kühl. Wenn Sie die Manschette rechtzeitig in das Gefrierfach legen, können auch noch zu warme Weine in kurzer Zeit auf die richtige Trinktemperatur gebracht werden.

Käse und Wein: ein unschlagbares Duo

Leckerer Käse und ein aromatischer Wein sind die perfekte Kombination für einen Abend zu zweit oder unter Freunden. Die Aromen dieser beiden Komponenten ergänzen sich hervorragend, wenn man den richtigen Wein zum jeweiligen Käse wählt. Grundsätzlich sagt man: je älter der Wein, desto älter darf auch der passende Käse sein, denn beide Genussmittel gewinnen mit zunehmender Reife an aromatischer Intensität. Zu jüngeren Käsesorten wird daher oft zu einem Weißwein gegriffen. Mit unseren Filtern können Sie sich ganz einfach anzeigen lassen, welcher Wein besonders gut zu Käse passt. Einfach in der Rubrik "Schmeckt zu" Käse auswählen und schon finden Sie eine Auswahl guter Rot- und Weißweine, die sich perfekt mit Käse kombinieren lassen.